175°C, c’est la rôtisserie française réinventée, celle qu’on aimait enfant, modernisée pour aujourd’hui. On vient chez 175°C pour retrouver le réconfort d’un poulet rôti préparé avec soin, pour découvrir des légumes rôtis traités avec autant de passion que les viandes, et pour repartir avec quelque chose de bon sous le bras.

C’est un commerce de bouche chaleureux, ancré dans son quartier, où tout est préparé sur place par des artisans qui ont la flamme.